新華社寧波1月7日電（記者崔力 顧小立）早上天還沒(méi)亮，浙江省寧波市北侖區(qū)的一家酒吧里就坐得滿滿當(dāng)當(dāng)，店里匯聚起一片“橙色”：坐著的都是在附近工作的環(huán)衛(wèi)工人，每年歲末年初他們都能夠在這里領(lǐng)到一份熱乎乎的“愛(ài)心早餐”。

這份暖心的早餐源自一對(duì)“愛(ài)心早餐”夫妻——黃小琴夫婦，他們?cè)趯幉ㄊ斜眮鰠^(qū)經(jīng)營(yíng)著一家酒吧。每年12月起，他們都會(huì)為周邊的環(huán)衛(wèi)工人提供一個(gè)月的免費(fèi)早餐，至今已堅(jiān)持了5年多，成為環(huán)衛(wèi)工人寒冬中最暖心的陪伴。

夫妻倆在凌晨3點(diǎn)酒吧打烊后，回家只能簡(jiǎn)單休息一下，緊接著又要開(kāi)始準(zhǔn)備制作早飯。一大清早，熱氣騰騰的粥、剛出鍋的饅頭，換來(lái)的是環(huán)衛(wèi)工人們滿足的笑臉。坐在店里吃過(guò)早餐后，環(huán)衛(wèi)工人們騎上電瓶車，返回崗位繼續(xù)一天的勞動(dòng)。

“外面一大早也沒(méi)早餐賣，我們不做這件事的話，他們就得餓著工作，等到七八點(diǎn)早點(diǎn)攤開(kāi)門了才能吃上早飯?！秉S小琴說(shuō)，看起來(lái)簡(jiǎn)單的早餐其實(shí)準(zhǔn)備工作很多，每天晚上12點(diǎn)就要開(kāi)始發(fā)面、和面了，不過(guò)這都是希望環(huán)衛(wèi)工人們能吃得放心。

“每次看到他們吃得好一點(diǎn)，我們的心里就比較舒服。”黃小琴說(shuō)。

幾年前，黃小琴參加了一次公益活動(dòng)，從此便萌生了在寒冬里給環(huán)衛(wèi)工人們免費(fèi)提供愛(ài)心早餐的想法?！耙婚_(kāi)始本來(lái)想給他們送溫暖、送圍巾手套什么的，后來(lái)覺(jué)得還不夠保暖?！秉S小琴表示，看到環(huán)衛(wèi)工人這一大早又餓又冷的，所以就想著給他們一種“內(nèi)心的保暖”：“他們吃了又暖和又飽，在外面干活也不冷了?！?/p>

環(huán)衛(wèi)工人們因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間不同，會(huì)陸陸續(xù)續(xù)過(guò)來(lái)吃早飯，班次早的環(huán)衛(wèi)工人三點(diǎn)就要開(kāi)始工作。黃小琴細(xì)心地注意到，環(huán)衛(wèi)工人們體力消耗大，吃一份可能會(huì)不夠，所以他們的早飯不按份提供，而是放在那里自取，“一定要讓他們吃飽”。

“前幾年做‘愛(ài)心早餐’的時(shí)候，白天還能稍微休息一下，但是年底我們家的牛奶店剛剛開(kāi)張，所以白天我還需要在店里幫忙，愛(ài)心早餐、酒吧、牛奶店，我的一天就是這樣在循環(huán)?！秉S小琴說(shuō)。

“你們對(duì)我們這么好，我們沒(méi)什么可以報(bào)答的，只能更努力地去工作，把這個(gè)城市掃得更干凈，讓這個(gè)城市更美麗?！币晃画h(huán)衛(wèi)工人的留言，成了黃小琴一直堅(jiān)持到現(xiàn)在的動(dòng)力。她告訴記者，“愛(ài)心早餐”能給他們帶來(lái)溫暖，一定要堅(jiān)持做下去。

現(xiàn)在，每天有超過(guò)60名環(huán)衛(wèi)工人前來(lái)用餐，她的丈夫和兒子也都加入“愛(ài)心早餐”的服務(wù)中，還有很多志愿者自發(fā)來(lái)到店里幫忙。

當(dāng)被問(wèn)到起早貪黑做早餐辛不辛苦、累不累時(shí)，黃小琴笑著說(shuō)，“累的。每一年年末我們都會(huì)開(kāi)玩笑說(shuō)‘今年做完，明年不做了’，但后來(lái)還是堅(jiān)持下來(lái)了?！?/p>

她用“毅力”和“責(zé)任感”來(lái)解釋自己多年的堅(jiān)持，覺(jué)得既然做了，那就要堅(jiān)持下去，“我希望更多的人參與其中，讓這個(gè)寒冬里‘溫暖約定’延續(xù)下去?！?/p>